Batatas Fritas sequinhas e crocantes - Como fazer!

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Oi pessoal tudo bem? Como vocês sabem eu e as minhas duas filhas estamos de férias, isto é sinônimo de crianças me pedindo coisas diferentes o dia todo kkkk
Uma das coisas que minhas filhas mais apreciam comer é batatas-fritas, elas amam de paixão!
Então eu uso um truque para ficarem sequinhas e crocantes, é super fácil...
Geralmente eu faço uma porção grande, mais ou menos 500 gramas de batatas fritas rs...é isto mesmo!!! Elas geralmente trocam a mistura e a sobremesa pelas batatinhas porque adoram, como sei que fritura não é nada saudável eu deixo elas cometerem este pecado de vez em quando.
Para uma porção boa para se comer a vontade eu fatio 500 gramas de batatas, você pode picá-las em palitos ou bem fininhas com uma faquinha afiada, eu prefiro a segunda opção.
Eu lavo as batatas antes de descascá-las e picá-las, depois as seco com um pano de prato limpinho e começo fatiar...reservo tudo numa tigela e ai então eu acrescento uma colher de chá de maizena ou amido de milho, como preferir...este é o segredo. Misture tudo e leve ao congelador por meia hora. Depois disto frite em óleo bem quente. As batatinhas ficarão sequinhas e crocantes. Fácil não é??? Espero que testem e aprovem a dica, eu faço sempre e minhas pequenas adoram!



Comentários
27 Comentários

27 comentários:

waleska silva disse... [Responder]

http://lh4.ggpht.com/_7wsQzULWIwo/S6z9D-KY1cI/AAAAAAAAC9g/PZppx2BcToc/s800/emoticon-0137-clapping.gif Muito legal! Se eu não fosse um desastre na cozinha até tentaria fazer, mas eu tenho medo de explodir tudo como da última vez :// kkkk brinks kkk

porensetcs.blogspot.com

Ariane Cunha disse... [Responder]

Que facil essa dica, eu ja vi algo dizendo tbm que despois que cortadas deixar de molho por um tempo em uma tigela com agua e gelo.
Mas vou tentar essa sua forma.
Beijos

blog.arianecunha

Party Fucking disse... [Responder]

Dica mega util adorei *-*
beijos Lolla

http://party-fucking.blogspot.com.br

Iana Paulinha disse... [Responder]

OMG adorei o tutorial mt massa


BEIJUXX (◡‿◡✿)
http://ianapaulinhaaaa.blogspot.com.br/

Mariana Leal disse... [Responder]

sou loooooooooooca por batatas fritas

Gi Baradelli disse... [Responder]

Rs...com esta batatinha não tem erro, tiro e queda...fazer e comer tudo rapidinho, bjs

Gi Baradelli disse... [Responder]

É fácil sim Ariane, tenho certeza que você vai amar!

Transbordando Beleza disse... [Responder]

ai meu deus, fiquei com água na boca, kkkkkkkkkkkkkkkk

http://transbordandobeleza.blogspot.com.br

Luciana Beatriz disse... [Responder]

Huuum,adoro!!Muito boa a receita!
Seguindo :)

www.em-teusbracos.blogspot.com

Ana Beatriz disse... [Responder]

Oii :)
Boa noite, estou seguindo o seu blog,
se puder segue o meu tambem...
aninhabeatriz15.blogspot.com

Simony disse... [Responder]

NOSSA ENTÃO O SEGREDO É A MAIZENA?OU O AMIDO?AMEI SABER POIS MEUS FILHOS VÃO AGRADECER MUITO...BJS

http://simonebastos2007.blogspot.com.br/

Luck Stars - Josi disse... [Responder]

Desculpe-me a invasão aqui, mas eu não consegui comentar!!!!
AAiinnnnn Gi, assim é dureza....chegar da academia varada de fome e ver esta foto rsrsrsrsrs
Aqui nos EUA é muito raro eu fazer a batata frita mesmo, fazemos muito aquela batata congelada no forno mesmo!!!
CLARO que não fica igual, mas fica boa tbm ;)
Obrigada por sua visita lá no blog viu...já te sigo amore ;)

www.luckstarsbyjosi.com

Gi Baradelli disse... [Responder]

Já visitei e estou seguindo Ana, bjs

Gi Baradelli disse... [Responder]

Que bom que gostou Lolla, fico feliz!

Gi Baradelli disse... [Responder]

Muito bom né Iana! Fácil de fazer!Bjs

Sheila Lima disse... [Responder]

Seu blog está uma verdadeira fofura, parabéns!!!
Muito obrigada por passar no DSM, que Deus nos abençoe!!!

Mil Sweetkisses ♥
www.docesonhodemenina.com.br

Gi Baradelli disse... [Responder]

Eu também Mariana kkkk, bjs

Gi Baradelli disse... [Responder]

Só fazer, facinho rs, bjs

Gi Baradelli disse... [Responder]

Seja bem vinda Lu, já te visitei tb, bjs

Gi Baradelli disse... [Responder]

Magina meninas...Simone eu faço sempre e dá certo, outro segredo é o óleo bem quente tb, Josi pensei que ai nos EUA seria mais fácil comer estes tipos de coisas. Bjs e seja sempre bem vinda!

Gi Baradelli disse... [Responder]

Eu que agradeço sua visita, volte sempre viu...bjinhos

Milena Luz * disse... [Responder]

Huuuuuuuuuuuuuum!
Que água na boca .. rsrsrs *

Muito fácil!
Vou tentar fazer ... e falo o resultado depois!.
rsrs*

Beijo Gi ~

Lívia Silva Santos disse... [Responder]

Olha só, que legal a dica!! :D

Eu gosto muito de comprar aquelas batatas fritas congeladas e fazer no forno!!!

bjão!
Lívia

Jackeline disse... [Responder]

Obrigada pela dica! Bjs

Miss Charlotte Pepper disse... [Responder]

Nossa! Com certeza vou testar !! Meu filho tb ama batatas fritas !! E eu ??? Não ??? kkkkk Amo !!!
Bjuxxx

Anônimo disse... [Responder]

oi, vc coloca a maizena salpicando, tipo quando acrescentamos sal, ou vc coloca ela junto com água e coloca as batatas?

Gi Baradelli disse... [Responder]

Vc pica a batatinha e salpica com a maizena, depois leva a geladeira e deixa mais ou menos por uma hora, ai deixa o óleo esquentar bem e frita, simples.

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