Biscoitinhos de Leite Condensado

Oi pessoal, hoje trouxe uma receita super simples de fazer, a criançada vai adorar!
Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado
* 200 gramas de margarina (com ou sem sal)
* 500 grs de maizena

Junte tudo e sove com as mãos, unte uma forma e faça pequenas bolinhas, amasse delicadamente com um garfo. Leve à forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Derrete na boca, muito bom!

Curau de Milho (Simples)

Olá pessoal? Hoje eu trouxe mais uma receitinha super fácil de fazer e bem favorável para os dias mais frios. Julho chegou e com ele o friozinho, que tal aprender a fazer Curau de milho de forma bem simples?
Você vai precisar:
* 1 lata de milho verde (pode ser de latinha ou espiga)
* 600 ml de leite
* 1/2 xícara de chá de açúcar (se quiser pode usar adoçante)
* 1 colher de sopa de amido de milho
Preparo: Bata por 3 minutos no liquidificador o milho e o leite. Jogue a mistura coada em uma panela e acrescente o açúcar. Leve ao fogo médio (mexendo sempre) até virar um creme (cozinhando por no mínimo 5 minutos). Se o creme estiver muito ralo é só adicionar o amido de milho e polvilhar por cima com canela na hora de servir.
O curau pode ser servido quente ou gelado.
Dica: Se preferir, adicione leite de coco e complete até atingir os 600 ml, fica uma delícia!!!
Espero que tenham gostado da receita, esta semana ainda trago outra receita a base de milho!

Bolo com cereais

Olá pessoal, tudo bem?
Eu estou editando umas fotos e vídeos e este final de semana tem novidades aqui no blog, fiquem de olho, enquanto isto trouxe pra vocês mais uma receitinha hoje!
Já que estou de férias tenho feito algumas experiências na cozinha e esta experiência foi uma das que  mais deram certo e que mais gostei, bolo com cereais, hmmmm
Querem aprender?
Segue a receita...
Eu fiz a metade do que realmente faria se tivesse marido ou mais filhos, portanto você pode dobrar a receita ok?
Como somente eu e a Manu (minha filha de 4 anos) estamos em casa nestas férias ( A Paulinha viajou), então deu perfeitamente para nós duas.

Você vai precisar:
* 1 copo de farinha de trigo
* 1 copo de leite
* 3 colheres de sopa rasas de manteiga ou margarina
* 2 copos de cereais (aqueles que você compra de pacotinho no mercado ou o da sua preferência)
* Canela (Opcional)
* 1 maçã em fatias para colocar em cima do bolo (Opcional)
* Canela para salpicar em cima do bolo (Opcional)

Misture todos os ingredientes numa vasilha, unte uma forma e coloque em cima da massa as massas e salpique com canela (se gostar, é opcional), leve ao forno baixo por aproximadamente 15 minutos, fique de olho porque este bolo cozinha rápido.

Fica divino e a casa fica super perfumada, bom apetite e ótimo final de semana pessoal, beijossss!

                                              Torta antes de ir ao forno, esta acima fiz com maçãs

Bolo de queijo ralado

Olá pessoal, tudo bem? Nada como um bolo super fácil de fazer para se deliciar neste finzinho de domingo, então segue a receita de um bolo super saboroso e macio, que derrete na boca, bom apetite.

Ingredientes:
* 4 ovos
* 2 colheres de manteiga
* 2 xícaras de açúcar
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 vidro de leite de cocô
* a medida do vidro de leite de coco de leite integral
* 1 pitada de sal
* 1/2 colher de fermento em pó
* 1 saquinho de queijo ralado

Preparo: Bata tudo no liquidificador e deixe bater por 5 minutos, unte uma forma e leve ao forno médio por 40 minutos, fica divino.

Bala Baiana

Olá pessoal, hoje a dica é um doce que muita gente ama mas acha que é difícil fazer, engano...muito fácil e fica uma delícia, segue a receita.

* 1 lata de leite condensado
* 1 colher de manteiga ou margarina sem sal
* 100 gramas de coco ralado

Modo de fazer: Coloque tudo em uma panela e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela ( ponto de beijinho - que dê para enrolar com as mãos depois de frio).
Espere o doce esfriar, faça bolinhas com as mãos e espete cada uma delas em um palito de dente e reserve.

Calda:

* 2 xícaras de açúcar
* 1 xícara de água
* 2 colheres de sopa de vinagre branco

Modo de fazer: Coloque tudo em uma panela e faça um caramelo igual ao de pudim, para testar se já está no ponto pegue um copo com água fria e pingue um pouco da calda, se já estiver no ponto irá virar um vidrinho, é só passar os docinhos na calda e deixar endurecer sob papel manteiga ou mármore.

Dica: Não faça bolinhas muito grandes para não ficarem pesadas e consequentemente cair dentro da calda.
Cuidado com a calda, ela quente pode machucar.

Fica uma delícia, saboreie sem culpa.

Pastel caseiro - Massa simples

Olá pessoal, tudo bem? Vocês perceberam que as últimas postagens são todas de dicas culinárias, não é? Estou de férias e experimentando mil coisas na cozinha, as que mais gosto e aprovo estou postando pra vocês, espero que curtam.
Hoje vou passar a receita de uma massa de pastel que só vai creme de leite, farinha de trigo e sal, super simples, leve e gostosa!

Receita Massa de pastel simples:

3 xícaras de farinha de trigo
1 lata de creme de leite (com soro)
E sal a gosto.

Preparo: É só por o creme de leite em um recipiente e ir acrescentando a farinha, sove bem a massa, se precisar coloque mais farinha, enrole em um papel filme e leve a geladeira por meia hora... 
Depois é só abrir os discos ,rechear com itens que gosta (mussarela, presunto, carne moída refogada, frango desfiado), fritar e saborear.

Receita simples e aprovada!

Balas de Gelatina

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje trago mais uma receita super fácil de fazer, as famosas balas de gelatina, aquelas iguais a uma marca famosa que a criançada adora, segue a receita...

- 1 pacote de gelatina do sabor e marca da sua preferência, pode inclusive ser zero
- 1 pacote de gelatina sem sabor - marca da sua preferência
- 20 colheres de sopa de água (rasas)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um potinho e mexa, reserve e deixe descansar por 10 minutos, vai endurecer. Você retira a mistura do pote e coloca em uma panela pequena e mexe em fogo baixo até derreter, unte forminhas da sua preferência com um guardanapo umedecido sutilmente em óleo e nas forminhas despeje o líquido que a gelatina se tornou, leve a geladeira e espere endurecer, retire e consuma. A bala de gelatina dura até 3 dias na geladeira e fica uma delícia!!!